La Direction Générale du Café-Cacao représentée par le Directeur des ventes, M. Eric KOFFI, était ce mardi 14 mai 2013 en séance de travail avec l’Association des Chocolatiers Sud-Coréens, au 23ème étage de l’immeuble CAISTAB.
Notons que l’Association des Chocolatiers Sud-Coréens est une organisation qui regroupe les exportateurs, les chocolatiers artisans et les chercheurs dans le domaine du chocolat. Elle arrive donc en prospection pour cerner les réalités du marché du Cacao ivoirien afin de mieux s’approvisionner dans le dessein de résorber la demande de plus en plus croissante de chocolat en Corée du Sud.
Le Cacao de Côte d’Ivoire présente un intérêt certain pour la Corée du Sud. C’est ce message que M. CHANG-IK Lee est venu porter aux responsables du Conseil du Café-Cacao de la part de l’Association des Chocolatiers Sud-Coréens dont il en est le Vice-Président. Par ailleurs, il a insisté sur les normes de qualité acceptables selon la réglementation Sud-Coréenne dans le domaine de l’alimentation.
Au cours des différents échanges, il ressort à ce propos que les normes de qualité du Cacao Ivoirien et celles admises en Corée sont en parfaite harmonie.
Les responsables du Conseil du Café-Cacao et ceux de l’Association des Chocolatiers Coréens se sont quitté sur une note d’espoir, convaincus qu’une collaboration fructueuse pour tous se profile à l’horizon.