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LE CAFE ET LE CHOCOLAT MADE IN COTE D’IVOIRE SUR LE TOIT DE PARIS ET MADRID

 

 

                                                               


Félicitation à nos champions artisans chocolatiers et torréfacteurs, Axel Emmanuel, Viviane KOUAME, Maria DION, KOUHON Jasmin, AlphonseKOUA et bien d’autres pour avoir remporté plusieurs prix à Paris et Madrid dans le cadre de leur participation aux concours suivants :

-Concours international du chocolat « élaboré à l’origine » – Paris ;

-Concours World Chocolate Awards « pure origine » – Paris ;

-Concours des cafés torréfiés à l’origine « World Coffee Challenge (WCC) » –Madrid.

ARTISANS ET ENTITES

PRIX OBTENUS

-Cérémonie de remise des prix de l’Agence pour la valorisation des produits   agricoles (AVPA) : la Côte d’Ivoire récolte 6 médaillesà Paris

 

 Viviane KOUAME, CHOCOVI
  • -Gourmet d’or pour son chocolat lait grué de cacao ;
  • -Gourmet d’argent pour son chocolat noir avec adjuvants (vanille) ;
  • -Gourmet de bronze pour son chocolat noir fantaisie.

 

 Axel Emmanuel, Le Chocolatier   ivoirien
  • -Gourmer d’argent pour son chocolat au lait fantaisie ;
  • -Gourmet de bronze pour son chocolat noir fantaisie.

 Alphonse KOUA, Coopérative   Farmers Solidarity du Loh Djiboua
  • -Médaille Produit gourmet pour son chocolat noir cacao 70%.

Cérémonie de remise des Cacao-Oscars du concours World Chocolate Awards « Pure Origine » d’Afrique, à Paris

 Moussa SAWADOGO, PCA de la   Société coopérative ivoirienne de   négoce des produits agricoles   (SCINPA)
  • -Trophée Cacao-Oscar pour honorer les planteurs de Côte d’Ivoire.

 Axel Emmanuel

 Viviane KOUME
  • -Trophée Cacao-Oscarpour leur travail et leur engagement auprès des coopératives en Côte d’Ivoire.

 

Prix international de la tablette en Bean to Bar « Pure origine »du concours World Chocolate Awards « Pure Origine » d’Afrique, à Paris.

 

Chocolaterie Morin avec la tablette  de chocolat noir Côte d’Ivoire Guémon à 63%
  • -Médaille d’or 

Chocolat CHOCOBIO, Coopérative SCOOPS-SAHS, tablette de chocolat noir cacao bio origine Côte d’Ivoire à 71%
  • -Médaille d’argent 

Maison du planteur, tablette de chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire à 70%

 
  • -Médaille de bronze 

Concours des cafés torréfiés à l’origine World Coffee Challenge (WCC) – CHOCOMAD: la Côte d’Ivoire récolte 5 médailles à Madrid

 KOUHON Jasmin, Jasmin Café

 
  • -Médaille d’or dans la catégorie robusta
  • -Médaille d’or dans la catégorie Expresso

Société des torréfacteurs experts d’Abidjan, Café des Savanes
  • -Médaille d’argent dans la catégorie robusta

Société des torréfacteurs experts d’Abidjan, Café des Montagnes
  • -Médaille de bronze dans la catégorie robusta

Maria Dion, Rituel Café
  • -Médaille d’or dans la catégorie café alternatif

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