Le 1er Octobre 2021, les jardins du Sofitel Hôtel Ivoire ont abrité la célébration de la Journée internationale du café organisée par l’Organisation Interafricaine du Café (OIAC) en collaboration avec Le Conseil du Café-Cacao.
Cette Journée Internationale du Café qui a été instituée en 2015 a été célébrée cette année de façon sobre par l’OIAC et Le Conseil du Café-Cacao en conviant certains invités comme : des torréfacteurs locaux, des diplomates en postes à Abidjan et plusieurs férus de café.
Le Secrétaire Général de lorganisation interafricaine du café (OIAC), l`Ambassadeur Solomon RUTEGA a aussi profité de l’occasion pour présenter l’organisation qu’il dirige avant de relever les défis majeurs qui se posent à la filière, notamment l’amélioration du revenu du producteur, la transformation et la promotion de la consommation locale
Le Conseiller Technique, monsieur COULIBALY Nanga représentant Le Directeur Général du Conseil du Café-Cacao a, au nom de celui-ci salué l’initiative de la célébration de cette journée internationale du café en Côte d’Ivoire.
Il a également relevé les actions menées par Le Conseil du Café-Cacao dans le domaine de la caféiculture.
Il s’agit entre autre, de la mise en œuvre d’un programme de relance caféière afin de permettre à la Côte d’Ivoire de revenir en tête des pays producteurs, de la formation et de l’installation d’une dizaine de torréfacteurs locaux en vue d’accroitre la transformation et la consommation locale et enfin la fixation d’un prix minimum garanti bord champ incitatif de 700 FCFA à la faveur de la campagne de commercialisation 2021-2022, lancé ce vendredi 1 er Octobre 2021.