Le secteur café en Côte d’Ivoire est fortement sinistré depuis près de deux décennies. En effet, le prix peu rémunérateur du café a provoqué un abandon de cette spéculation au profit d'autres cultures jugées plus rentables et plus sûres (cacao, palmier à huile, hévéa). Par ailleurs, les producteurs qui ont continué à produire ont réduit l'entretien des plantations et suspendu les investissements nouveaux, avec pour conséquence la chute des rendements et donc de la production de café. Des actions vigoureuses doivent de ce fait être menées en vue de redynamiser ce secteur.
L’objectif global étant de redynamiser le secteur du café par la création de valeur ajoutée sur le produit « origine Côte d’Ivoire ».
La campagne café 2012-2013, est la toute première du retour au système de la stabilisation. Ce système qui caractérise la réforme entreprise depuis le 2 novembre 2011, est basé sur la vente par anticipation d’une partie de la récolte à venir de sorte à permettre de garantir un prix d’achat au producteur.
L’organisation de la campagne de commercialisation 2012-2013 du café sur l’ensemble du territoire national se présente comme suit.

1. un prix garanti bord champ aux producteurs sur toute l’étendue du territoire de 620 francs CFA/Kg pour du café séché, décortiqué et bien trié et un prix de 357 francs CFA/Kg pour du café cerise bien séché;
2. un prix entrée usine de 690 francs CFA/Kg de café séché, décortiqué et bien trié;
3. un différentiel ramassage de 50 francs CFA/Kg ;
4. un coût du transport du centre de collecte à l’usine en zone portuaire de 20 francs CFA/Kg ;
5. la mise en place d’un dispositif opérationnel de contrôle pour le respect du prix garanti au producteur.
6. la date du 21 décembre 2012 est retenue comme date d'ouverture de la campagne café 2012/2013

Nous invitons nos chers parents producteurs, à fournir du café bien séché, décortiqué et bien trié, afin de redorer le label de l’origine ivoire.
Aux acheteurs de produits et aux exportateurs, il est demandé davantage de vigilance et de rigueur sur la qualité du café à acheter, mais aussi et surtout d’observer le strict respect du prix minimum garanti.

Bonne campagne café 2012-2013

LA DIRECTION GENERALE